【“在北美大陆的西海岸，一场逆流而上的生命史诗正在上演。”
“数百万条鲑鱼，正从浩瀚的太平洋出发，踏上返回出生地的最后旅程。”
“它们凭借记忆中的水流气味，逆流而上，穿越急流与瀑布。”
“瀑布是道坎——鱼群在潭底聚集，一次次跃起，撞上岩壁再落下，调整角度再来。”
“有的终于翻过去，有的被水冲回下游，重新蓄力。”
“它们的身体在淡水中逐渐变色，银白褪去，红褐浮现，雄鱼的上下颌开始弯曲成钩状——这是繁殖期到来的信号。”】
视频中。
一条浩瀚的大河里数百万条红色的身影不断穿梭。
镜头拉入水中。
让观众们清晰地看到了鲑鱼的模样。
“居然还有能够自己变色的鱼?闻所未闻。”
“海里的鱼居然能够在淡水里面生存吗?这还是我第一次听说世上还有这么一种鱼。”
“颜色变成了像锦鲤般的鲜红色呢，美轮美奂。”
“你们快看，那有大黑熊!”
一名古人指向了视频瀑布的一角。
正巧，天幕镜头也在此时拉近。
……
【“然而，河流两旁，棕熊早已就位。”
“熊对鲑鱼洄游的时间了如指掌，它们蹲在浅滩的跌水处，或站在瀑布顶端，前爪探入水中，等鱼跃到半空时一口咬住。”
“捕食效率最高的位置，是瀑布边缘——鱼跃出水面的一瞬，速度和方向都固定了，熊只需张嘴。
有的熊更省力，直接站在浅水区，把前爪浸在水里，凭触感踩住路过的鱼，再低头叼起来。”
“捕到鱼后，熊往往只吃最肥的部分——鱼皮、鱼脑、鱼卵，剩下的扔在岸边。”
“这些残骸被海鸥、乌鸦和狐狸分食，鱼体内的海洋养分就此进入森林土壤。”
“一头棕熊在洄游季能吃掉数百条鲑鱼，吃不完的埋进土里，成了河岸植被的肥料。”】
视频一边解说着。
一边放出了棕熊吃鲑鱼时的特写画面。
一些朝代的普通农夫们看见了这画面，都忍不住紧盯着那些鱼。
只见熊一爪子按下去，鱼腹豁开，橙红色的鱼卵涌出来，颗颗饱满，在太阳底下泛着光。
不少人都喉结滚动了一下。
咽了口唾沫，
嘴里不自觉咂摸着。
熊低头舔鱼卵，
不少观众的眼睛跟着熊的舌头走，脑子里想的却是：这卵要是拿盐腌了，就粥吃，该多下饭。
等熊撕开鱼皮，露出底下那层银灰色的凝脂。
这一幕可着实吓坏了不少古代百姓!
特别是那些住在海边，世代以打鱼为生的渔民。
他们可非常清楚鱼类相比较于陆地生物，可是非常难长膘的。
浅海鱼的身上几乎全是肉，没有脂肪。
这就导致他们这些住在海边里的渔民即使打到了一车海鱼，晒成干，也不得不与拖着车拉到几百里外的地方售卖。
只为换取一罐猪油!
没办法。
没有油腥作为营养物质，时间久了，他们就会出现腹胀，头痛，乏力，视力模糊的一系列症状。
数周之内就有可能死掉。
所以油膘在他们渔民眼里是非常珍贵的物资，一罐猪油，能换他们一车鱼。
而这些鲑鱼的鱼油膘居然有这么多!
得攒多久才养得出来啊。
居然就这么给大狗熊吃了，造孽呀……
不少渔民羡慕的看着，嘴里开始泛酸水，
手不自觉地往腰后摸，
像是要摸个炊饼出来，
摸了个空。
“要是咱以后出海打鱼，也能打到这么油脂饱满的鱼肉吃就好了。”
……
【“鲑鱼继续往上走，它们不进食，靠体内储存的脂肪撑着，穿过棕熊把守的河段，穿过浅滩和乱石，直到抵达那条最窄、最浅、水最清的小溪——它们出生的地方。”
“雌鱼用尾鳍在河床砾石间刨出一个坑，产下卵，雄鱼紧随其后排精。”
“卵沉入石缝，亲鱼的身体已经开始腐烂。”
“几天后，它们侧翻在水中，顺流漂下，回到棕熊和森林的循环里。”
“而石缝中的卵，将在来年春天孵化，游向大海，数年后再回来——它们的基因已经记住了来时路。”】
「大半夜的看饿了。」
「看他们吃的这么香，我都想跟着生吃了!」
「有个疑问，熊这么吃不会卡刺吗?」
「生鱼的刺是软的，不会卡住，熟鱼的刺才会变硬。」
「话说棕熊是怎么知道脂肪的能量比鱼肉更丰富的?」
「棕熊不需要知道，基因让他知道多吃脂肪能够储存能量就行，他会自己进化出，多吃脂肪会感到爽的味觉。」
「吃鱼一时爽，一直吃鱼一直爽!」
「我们这一斤三文鱼要80块钱，人家北美棕熊酷酷吃，吃一半丢一半，它这一顿二三十条鲑鱼起码吃了5000多块钱吧。」
「人家是野生的熊吃野生的鱼，谁跟你算钱。」
「人家棕熊为了贴膘，一个洄游季能吃几百条鲑鱼。」
「北美这地方还真是物产丰饶啊。」
……
大明。
朱元璋看着熊把刚吃了一半的鱼扔了，第一反应就是心疼。
他出身底层，见不得糟蹋东西。
现在听说一头熊一季能糟蹋数百条鱼。
他脸都黑了。
“若是农户养一头猪，糟蹋这些粮食，早该打了。”
“这些鱼若是都能晒成鱼干，能换多少盐？能抵多少税？就这么被熊给白白浪费了。”
“糟蹋呀。”
老朱心疼的说着。
然后便将目光投向了工部尚书严达。
“严爱卿，你们工部制造的远航船只建造的如何了?”
“有多少船只被造出来了?”
工部尚书即刻站了出来，恭敬的行了一礼。
“禀陛下，大型的船只，我们工部已经建造出来了4支，还有两支正在修建之中，每只船足以容纳2000人，中等的船只已经修好，合计20只，每只船足以容纳500人，小型船只80只也已经全部修好，每只船能承载200人。”
“相信再有大概半月的时间就能够全部修缮完成!下海远航了。”
“嗯，不错，美洲之地看来是指日可待了。”听到这个结果的朱元璋很是满意，点着头。
已经开始对未来充斥起了美好幻想。
……
【古代有没有造假?】
【“都说我们现代人吃的东西到处都是科技和狠活。”
“可实际上古人吃的东西也没比我们现代人好到哪去。”
“他们没有科技，全是狠活!”
“古人造假的胆子可比我们现代人要大得多了，因为他们连个成分表都不需要写，主打一个吃不死就往死里整!”
“先说白酒，明代酒客有条不成文的规定，那就是好酒得有冲顶之感，喉咙要留有一道灼烧感!”
“只有像这种留下灼烧感的烈酒，才能够称得上是好酒。”
“于是呢，就有良心商家灵机一动。”
“往酒里加了些砒霜，也就是三氧化二砷。”
“加了之后酒里不但入口有了灼烧感，还能跟酒精里的杂质产生沉淀，让浑浊的酒变得更清澈透亮。”
“毒药，直接当成了净水器用!”
“代价嘛，就是慢性中毒。”
“比如清代山西就有家酒坊被查，陈年佳酿里有一半的都是砒霜，客人喝完手脚麻木，皮肤发青，但食客们却觉得是自己的酒量不行。”
“属于是没喝之前呢，我是地球的，喝了之后地球是我的，再喝两口，地球就不需要我了。”】
……
各大时空，不同位面的朝代，几乎所有客栈内正在喝酒品鉴滋味的老餮都在这一时间停下了自己手中的动作。
特别是清代某一时空的山西省客栈。
许多老客都在这时被吓得一口又一口的老酒喷了出来。
剩下没喝的人。
也都心有顾虑的看向了自己碗里的酒。
他们仔细回味起视频中所说的话，又看了看手里那碗清澈透亮的烈酒。
心生胆怯。
砰!
一名脾气暴躁的顾客把酒碗一摔，也不管真假抓起柜台的掌柜衣领，大声质问了起来。
“快说!你们这的酒喝起来这么烈，该不会就是往里面掺了砒霜吧!!!”
“好……好汉!饶命啊，我们客栈是做正经生意的……酒水都是好酒啊，绝无掺……”
“少废话，给我带路，酒窖在哪!”
话还没说完，那汉子就一把攥住他腕子，力道大的掌柜脸都白了。
满堂食客看热闹不嫌事大，呼呼啦啦跟了一串。
……
另一边，客栈的东家正在自己的房间品着茶。
当他看到天幕中科普的往酒里掺砒霜能使普通的酒做成烈酒后，手中的茶水一抖，撒了一片。
慌了。
“没事，没事。”他安慰自己道。
“楼下那帮喝烈酒的糙汉子平日里只会做工喝酒，肯定不会往这方面想过。”
“就算他们想过，难道还敢闹事不成?”
就算真敢闹事，大不了花点钱收买县太爷。
心中这么想着时，突然就看见一店小二连滚带爬的跑了进来。
他此时的心里本就不爽，怒斥道:“慌慌张张的像什么样子!?”
小二急忙跪倒在他面前，几乎是呐喊着出来:“不好了，东家!陈掌柜他被店里的酒客抓到酒窖里面去了，他们……他们想要查酒窖里面的酒!”
“什么?!”
客栈东家，大惊失色，正欲起身。
忽然听到了门外传来了一阵打砸声。
还传来了这么一句“谋财害命!杀了他，把这酒店的东家杀了!”“杀了他!”
霎时间，东家耳朵嗡嗡作响，腿也有些发软，瘫倒在地。
完了!
同样的一幕发生在各朝时空，浩浩荡荡，引起了各大朝代一段时间的打假潮。
……
【“再说宋代，有本书叫做《清波杂志》里面记载了一个让DNA都在骂街的操作。”
“淮南的虾米运到汴京之后会发黑变质，毕竟那年头啊没有冷链物流，后来有商家偶然发现，把发黑的虾用人尿泡上一碗，第2天就能够恢复红润鲜亮!”
“攻读过初中化学的夏侯敦们都能一眼看穿!”
“这就是尿液中的氨和虾壳里的虾青素发生了反应，让虾重新变成了红褐色。”
“可古代商人哪懂这些，只知道效果好使就完事了。”
“后来他们发现，用尿泡过的鱼肉吃起来肉质Q弹爽口，甚至有人把猪肉用羊尿浸泡出膻味，高价充当羊肉卖给酒楼，因为浸泡之后膻味地道，这谁吃的都得说一句‘九九成稀罕物!’”
“许多客栈都靠着这招骗来了无数不知真相的食客们。”】
……
北宋。
宋仁宗看到这都为之一惊。
他就挺爱吃从淮南运过来的鲜虾的，那味道可是一个鲜美。
如今想来，鲜虾从那么远的地方运到汴京怎么可能还是新鲜的?
十之八九就是吃了这种全是尿液浸泡制作的虾了吧？
想到这，赵祯只感觉到一阵反胃。
……
【“然而，这还只是初级的，还有进阶版的食品狠活。”
“专门做死马肉的二次加工，宋朝的文献记载里说过一些小作坊会收购病死的马，先埋到地下一两天，等马的颜色跟鹿肉差不多了再挖出来用大量的香料炖煮，去除腐臭味。”
“然后当獐子肉或者鹿肉卖出去。”
“对于这些小作坊而言，马是白捡的，一坛香料几十文，转手卖出鹿肉价，利润翻了几十倍!”
“这生意放到现在，那些搞预制菜的都得管宋代商人叫一声祖师爷呀。”
“当然了，最要命的还得是假药。”
“唐代柳宗元生病的时候医生让他吃茯苓来调理身体。
结果柳宗元从药店买回来，连续吃了好几天，不但没有一点效果，反而越吃越重!”
“后来一查才知道，原来药店卖给他的茯苓是假货!”
“那其实是芋头削了皮冒充的。”
“气得他一拍桌子，当场写了历史上第一篇打假小作文《辩茯神文》，放到现在就相当于大V发了条微博，全网直接炸开了锅。”
“从砒霜兑酒到尿泡虾米，从死马装鹿到芋头充药，古人的造假手段虽然没有科技含量，但论起胆子和创意那真是降维打击现代人呢。”
“现代人好歹还得研究一下怎么过检，古代史的态度就4个字——‘爱买不买’!”
“反正那个年头啊也没有315晚会，投诉找谁都不知道。”】
……