虽然宋智雅平日里不怎麽滑雪,但李瑜讲述的这些都是滑雪圈子里公认的圣地,特别是法国的『高雪维尔1850』这可是号称着全球最奢侈的滑雪场!
因为开在这个滑雪小镇上的店铺全都是一些顶级的奢侈品牌,包括这里的餐厅也有不少米其林级别,亦或者顶奢酒店!
在听到李瑜说的这些地方後,宋智雅的眼神都有一些媚态了,她嘴角挂着笑容:「现在你的餐饮店开设起来之後,不就没有多少时间去滑雪了?」
「额,我只是投资人,不是管理者。沈总可是我从金融公司里面挖出来的高材生,毕业英国UCL金融系的。为了以後更多的合作,我就先投资三十五亿韩元,让她在韩国首尔和东京开设餐厅。」
李瑜继续的说着:「而她选择了这个其实更符合岛国一人食模式的麻辣烫料理作为开始,所以这次她就在首尔一次性准备了三家店。我是投资人嘛,在即将准备开业前她叫我过来给她加油打气的,毕竟她以前没做过餐饮..」
「所以就算店铺开始营业了,对我来说也不会影响到我去滑雪,去旅行什麽的。因为这个餐饮店,我交给沈总全权负责了!我只需要等待半年,听她汇报是否能盈利就行。不能就关了,毕竟餐厅投资花费不了多少。」
听着李瑜说什麽三十五亿韩元都轻轻松松的感觉,这让她内心还是很激动的,於是她主动说着:「欧巴,可以交换一个联系方式吗?我们约着一起滑雪什麽的。」
「额,我没有韩国的通讯软体,我目前用的最多是华夏的和岛国的,我下载一个吧。」
宋智雅朝着李瑜露出了她对着镜子练习过无数次的甜美笑容:「嗯,韩国的通讯软体是Kakao,你搜索一下。」
很快李瑜就在自己的手里上下载了一个韩国这边的通讯软体,Kakao,然後添加了宋智雅的联系方式。在李瑜添加她的通讯後,她笑着说道:「我可是欧巴,你的第一位呢。」
「嗯,一会儿还请你以及大家给予我们最真实的评价。好吃亦或者不符合你们的口味,这样我们才能做出符合大多数口味的料理,谢谢你们了。」
她们都笑着说道:「应该的。」
而同和宋智雅一起来的其她两位女生没有宋智雅漂亮,她们看着宋智雅如此主动的去撩李瑜,她们在内心里直呼这女人简直犹如妖媚狐狸似的。
没一会儿,今天的六份麻辣烫就做好了,因为李瑜这边只买到了那六个品牌的底料。
从厨房里端出来的麻辣烫,还滚烫的冒着热气呢,李瑜说着:「拿些碗筷来,我们分着吃,因为这六份,是按照了不同比重香料做成的。」
宋智雅听着李瑜的话,她故作开心的笑着说道:「嘻嘻,前面在做这些料理的时候,厨房里的香味就跑了出来,我们坐在大堂就闻着香了,现在总算可以品尝一番了。」
刘辉取来了小碗和筷子,李瑜分给了众人:「每一份都尝一下吧,味道上是有些许不同的。」
在李瑜的招呼下,大家都品尝了起来。别说牛股打底加上鸡骨的鲜美,汤底的味道还是相当可以的,一小块的底料增添了麻辣以及混合香料的香气。
夹上一筷子的食材,汤汁在芝麻酱的浓郁下,全都裹在了食材上。李瑜夹着肉片吹了吹,一口下肚,清淡的麻辣火锅的味道,热辣滚烫,香气四溢,咸鲜味美。
食物虽然像是大锅菜一样煮在了一起,但是在她们所有人都品尝了第一口料理後都瞬间瞪大了眼睛:「嗯~~好吃~~真的,味道和麻辣香锅差不多,但又带着浓郁的汤汁。」
「以前吃麻辣香锅的时候就想用汤汁泡饭呢,但那个锅底的酱汁太过於油腻了,而这个可以说是完全符合韩国人的口味!」
「嗯~~真的很好吃!汤底的浓郁,再加上一些辣椒,这完全很符合冬季!而且白菜都煮软烂了,关键是相当的裹味!」
宋智雅更是一边吃,一边朝着李瑜竖起了拇指:「真好吃啊,看着不起眼,但真没想到这个这麽好吃,特别是欧巴推荐的这个宽粉真的太好吃了。大家也尝尝这个宽粉吧,真心好吃!」
在宋智雅的推荐下,其她韩国人也纷纷的吃了一块宽粉,软糯Q弹,味道浓郁,麻辣鲜香。要知道韩国人本来就喜欢吃这样糯几糯几口感的食物,比如年糕就是如此。
一份,一份,又一份。在六份味道都品尝结束後,李瑜看向了她们众人:「怎麽样?这六款里,哪一份更适合你们的口味。」
宋智雅说着话:「就第一份,香料味很合适,汤又特别好喝。」
不知道是先入为主?亦或者其它因素,四个韩国人里居然有三个人都选择的第一份,还有最後剩下一个选择了第三份。第一份底料居然是『秦妈』这个渝都品牌的底料?
虽然说渝都这边制作的底料是味道最重的,但是这样的小块分装相当於是四分之一的样子,如此大小程度对於拥有一大碗汤水的麻辣烫来说,香辛料和麻辣味道是恰当好处的。
味道轻一些的底料,在经过一碗大汤汁融合後,反而显得少了一些麻辣味。
最後李瑜就对着刘辉和君君说着:「那就决定采用秦妈底料,哦,还有她们说味道最轻的也保留下来,这样可以把汤底分成重麻辣和轻麻辣给客人挑选,毕竟不是所有人都接受重麻辣的!」
君君点了点头说着:「确实是这个道理,那最近我们就准备开始采购了?」
「嗯,剩下的事情就交给你们了,我差不多也该去做自己的事了。」
听着李瑜的话,君君看向了他:「你这是打算要走了?」
「嗯啊,底料的问题都已经搞定了,我留在这边还有什麽意义呢?你们这边等着桌椅板凳进来後,店招一挂,谈好送菜的时间,准备开业!」
李瑜说得没错,剩下的就是物品进场了,反正就接下来这十天左右的事情了。剩下的就是开业後看看麻辣烫的宣传了。
「宣传呢?」
李瑜说着:「你看着办呗。网红也请,宋智雅,她不就是网红吗?再邀请一下爱豆,就尹普美吧,她的频道不是也做了有关美食的嘛?」
紧接着李瑜看向了宋智雅:「宋智雅,我们店开业後,还希望你能来拍摄一个宣传视频放在你的油管里。当然推广费用什麽的,我们是不会吝啬的。届时,你和沈总谈谈具体就行。」
听着李瑜的言下之意,宋智雅说着:「欧巴你是打算离开首尔了吗?」
听着宋智雅叫李瑜『欧巴』时,君君内心里吐槽道:「哟哟哟,这麽一会儿就欧巴欧巴的叫上了?赶紧走,赶紧走。」
这会儿她反而想让李瑜赶紧走了,不然真要是把李瑜留在首尔,他在自己的眼皮子底下和宋智雅勾勾搭搭的,她怎麽给自己的闺蜜交代?
帮忙隐藏,好像挺对不起闺蜜的。不隐藏,好像自己又有点多嘴了。所以真要是出现了问题,她怎麽都是一个难做,与其这样还不如赶紧让李瑜走。
如果宋智雅真要是有那个本事..你愿意送货上门,那就不关她的事了,你们爱咋咋地!
「嗯,来了好几天的时间了,首尔差不多玩了一圈,我得去滑雪了,上个月月底北海道的雪场都已经开放了呢。」
宋智雅笑着回应道:「这样啊,我知道了,如果店铺开业需要我来拍摄推广的话,就让赵信联系我吧。我肯定会帮欧巴的这个推广做得漂漂亮亮的。」
李瑜对着刘辉说着:「店内收拾收拾,我们一起找个地方喝点酒去?」
转头李瑜对着赵信带来的几个韩国朋友说着:「前面请大家来品尝我们的料理,但,我们还没有开业就没有准备酒水,如果接下来大家没什麽事,我们一块找个地方吃点东西,喝点酒去怎麽样?」
韩国人可是很喜欢喝酒的,男男女女都一样喜欢喝酒:「好!」
李瑜对着刘辉说着:「这附近有什麽好吃的店家吗?」
刘辉询问着在场的她们:「大家想吃点什麽?西餐料理,还是烤肉?」
「我知道一家在清潭洞这边的寿司料理还不错,只是需要预定。」宋智雅说着。
在她说起寿司後,李瑜笑了笑:「寿司?首尔的寿司能有东京的好吃?有机会请你吃一顿东京排名第一的斋藤寿司。他家是不接受外部预定的,只接熟客。有机会一起去北欧玩玩,世界排名第一的米其林noma的分子料理也是很不错的。」
听着李瑜的这番话,宋智雅笑着说道:「哦?欧巴看来很喜欢吃美食?」
李瑜还没有来得及装比呢,旁边的刘辉就帮李瑜说着:「李总最大的爱好就是吃美食,他去年就吃了一百多颗米其林餐厅呢。」
李瑜笑着回应道:「是的,我最大的爱好就是旅行和寻找美食。能在好玩的地方吃上一顿美味的料理,这才是生活最为美妙的地方。」