钟铉立刻反应过来。
自己帮派这些个人精，自己在海底偷偷建了一个大型兽栏，偷偷养鱼。
然后，白嫖头顶钓鱼佬的钓鱼窝料！
本地的钓鱼佬可真惨。
不过，好像也就是他们这个帮派适合做地下渔场。
其他帮派的帮众也不擅长潜水，即使擅长潜水也不会缩骨功。
“如果你现在想看的话，就让他们两个带你从我们院子里的鱼井出发，去看看我们的储蓄。”
林芙说道。
显然，院子里的鱼井也是他们平常潜水的入口之一。
这是刚需，不然他们连有鱼井的宅子都不会租。
给院子里的小孩子们钓鱼，那只是附带的事。
“不用了，我不急着去看。”
钟铉连忙拒绝，他个假帮众，是真不会武功，一下水必然暴露。
“那行。”
林芙也没有怀疑，雷厉风行道：
“以后我让庄妞给你送食材，明天一早，我会请施工队帮你的店铺改成两层小酒楼，先试一试看。”
“还需要些什么，你给我一并说了，平常没有那么多时间处理你那边的事。”
“对了，佐料这一块我们没有渠道，连常见的仙人椒、百花蒜，这些我们都弄不到，这些都要打通内陆的渠道。”
这也是林芙不是很看好的根本原因之一。
光有海鲜可不行，还得有配菜和佐料。
如果花费大代价，他们的确有能力打通这些内地的灵菜供应渠道。
但显然，在没有看到成果之前，帮派的高层以及站在他们幕后的一些世家，是不会舍得下那么多投资的。
原先，在林芙眼中只是保本就行，别让这些食材烂在自己手里就成。
可现在对方做出的那种味道，让她有点小小期待。
“只给我灵鱼？纯鱼馆？”钟铉觉得难度一下子又高了。
“可惜了，以你的天赋在我们这里有些埋没了。”林芙感慨道：“你若是入了海母帮，恐怕潜力不俗。”
“这里才是我家，哪有什么埋没不埋没的说法。”钟铉也不客气，要了一些厨具和普通蔬菜、调味料。
这些都不是什么灵材，林芙也一一满足，并且让钟铉带手脚麻利的几个家人，回去打下手当帮厨。
钟铉不知道选谁，让庄妞帮选，很快就选了五个半大的孩子。
“走，跟我回家。”
钟铉告别了院子里的家人们，开始返回店里，嘴唇渐渐升起了压抑不住的笑意。
接下去就是研究菜品了。
哪有厨子不偷吃？
用作试验的食材，大部分都可以进自己的嘴巴里。
岁币暴涨，就有底气读档！
什么食材？
什么食谱？
哪怕酒楼的营业考验再难，自己都有机会读档搞出来，做出令人满意的菜品。
“果然，老老实实赚钱，不如找大户捞金。”
“开始赚钱，吃菜，练武！”
钟铉总有种活力不足恐惧症。
...
次日清晨。
施工队就开始在头顶动工，建设一个二楼。
钟铉顺带让他们把那一面鱼钩墙给拆掉。
做什么杂货铺？
老老实实开饭店才是王道。
这个世界的普通人都力量不小，干活非常麻利，照着这个速度恐怕几天就完工。
钟铉和施工队商量了一下建筑风格，然后就火急火燎地跑到后厨去了。
带来的五个半大孩子，三男两女，已经在后厨等候多时。
“接下去，我要教你们做面，过程很简单，你们学几次就会了。”
“其他厨子那里，得你当学徒好几年才能学会一些真东西，但在我这里不同，我什么都会教，毕竟都是家人。”
钟铉警告道：“但偷懒的孩子，会被我打发回去。”
“是！”
五个孩子眼睛冒光，连忙道：“我们会努力。”
他们能被选中，基本都是练武资质较差的那种。
他们的未来，是下水探索，这死亡概率不低。
他们的这个分院每年都有好几个孩子加入。
人口却只维持着十几二十人的数量，这是因为每年都会有好几个人伤残、死亡。
眼前不用下水，找个在水上做饭的安全工作，对他们来说是大机缘！
“开始干活吧。”
钟铉指挥着这些人备餐。
他前世就当过厨师长，指挥起来有条不紊。
这些孩子虽然没有了双腿，手上功夫却异常了得，操作精度极高，切菜技术非常强。
仅仅半个小时，一个个就有模有样的做好了本职工作，把鱼刮鳞，去骨，打成肉丸。
拉面条的是个女孩，指点了一会儿，就像是杂耍一样在空中开始拉面。
旁边的小胖子负责熬高汤，也做得有模有样。
很快，面条上桌。
“你们很厉害。”
钟铉有些惊讶这些习武之人的底子，简直就像是流水线的高精度机器。
一个个不骄不躁，都是做实事的好苗子。
妈妈果然是会培养弟子的。
“呜！好吃！”
“这鱼丸原来这样做，才会弹！”
几人一脸欣喜，没想到这份美味是自己做出来的。
“你们做的孩打滚，味道和我做的虽然还有点差距，但已经能卖了。”
钟铉明白所谓的差距，其实差了一份时间的美味。
只有自己做才有这种味道。
不然真和自己没有什么差距，毕竟这种面的做法其实并不复杂。
备餐完毕后。
钟铉就带着几个孩子开始营业，在两个阿姨的帮助下，很快就进入了状态。
店铺内，开始有客人抱怨，
“老板，你的面不是你亲手做的吧？差了一股味。”
“对，就是差了那让人吃得浑身痒起来的骚味！”
“就是，没有你做菜的药味，我是一口不会吃的！”
...
钟铉无语，一一笑着附和，“学徒帮忙，毕竟我一个人实在忙不来，希望各位理解。”
“诸位，再过几天，学徒们的手艺就会和我差不多了，请放心。”
“我也会趁机腾出一些时间，研究更受欢迎的新菜品！”
“这菜是传说中的灵食！”
“到时候欢迎各位来品尝。”
这话一落，客户们更不开心了。
在场的武者都是少数。
普通人哪吃得起这种动辄几两银子的奢侈菜肴？
我们也不练武，吃那么补，和吃毒药没有什么区别。
“诸位莫慌，我会尝试开发出一种普通人也负担得起的灵食！”钟铉说道。
“小哥，我信你！”忽然有人喊道。
“如果真能做出来，不超过一两银子，我绝对支持！”
这时候口碑的威力就呈现出来了。
钟铉安抚了一下客人之后，就来到了后厨，这时负责送食材的庄妞也过来了。
一口大水缸里，全是各种壳类海鲜。
钟铉看了看，数量挺多的，但种类很少。
多以一种名为“菊石”的螺为主。
【名称：菊石。】
【捕获等级：3级】
【成年体长：5~10厘米】
【介绍：栖息在浅海的螺，形似菊花，没有反抗能力，但生活在海底，汇聚成一片菊花田，牢牢依附岩石上。】
“菊石，这海底多的是。”
庄妞抓起了一个螺，吐槽道：
“不过这玩意肉少，吃起来麻烦，都是骨头架子，又能生，简直是海底蛀虫，还喜欢趴在船底，影响航行。”
“这玩意儿三十文一只。”
这价格其实已经挺高了。
数量泛滥，但为什么没有人去大量捕捞？
因为海底有各种凶猛大鱼。
也就是这些修炼了敛息缩骨功的武人，才能在海底来去自如。
这是一个超凡世界，海底凶险无比，普通人潜水，就是一个死字！
平常这些下水练功的弟子，都把开采海底的菊石当作练功，潜水时都会挖一些上来。
钟铉看向第二种灵食。
【名称：侧叶蚝。】
【捕获等级：8级】
【成年体长：5~10厘米】
【介绍：栖息在浅海的生蚝，形似侧叶，极其劲道，无比鲜美，但极难开采，需要特定工具才能在海底挖下。】
“这玩意儿价格昂贵，三百文一只，就是开采困难一些。”
庄妞评价道：
“这也是我们的主要产业之一，修炼天赋差的孩子，成年后的帮众都会敛息，会被派去海底开采这东西。”
“但风险低，日子长了也会出现伤亡，我们的敛息功不代表无敌，总会运气不好碰到海底路过的大妖。”
这属于他们拐子帮的特色海产。
因为只有他们这些下水的渔夫，才能以最低成本的方式打捞。
“母亲的意思是，你主要开发这个侧叶蚝，看看能不能做什么菜。”
“毕竟这个起码有肉！”
庄妞神色闪过一丝不满，
“最近，那些家伙给的侧叶蚝收购价，又给我们压低了！简直把我们当牲口！我们可是每年都死不少人的！”
钟铉若有所思，看向最后一种。
【名称：圆头蟹】
【捕获等级：5级】
【成年体长：10~30厘米】
【介绍：栖息在浅海的螃蟹，几乎没有肉，全是骨骼。】
庄妞说：“这是海母帮经常让我们去抓的，没有什么肉，数量不算少，但躲在泥沙里很难找。”
“也不知道海母帮那些人要这个螃蟹有什么用，竟然收200文一只，你就看看能不能研究出什么门道。”
没有肉？
全是骨头？
需求量还大？
钟铉想了想，“他们可能是拿去吊高汤，或者做蟹粉，是某个秘方的配料之一。”
“可能吧。”庄妞摊了摊手，一副无所谓的样子。
“没有珍珠贝吗？”钟铉忽然问。
“想得美！”
庄妞翻了个白眼，
“我们海底的私人兽栏，大部分养的都是这些年收集的珍珠贝，但我们自己都不够吃呢。”
珍珠蛋属于少有不需要烹饪搭配，直接吃也能发挥出药效的罕见食材！
更可以当做便携的天然丹药。
受伤了，直接吃，还能补充体力与疗伤。
他们拐子帮里的武者，都要这个丹药来修炼，怎么可能还往外送去做菜？
钟铉闻言有点遗憾。
“别想那么多了，你就先搞这三个。”
庄妞搓了搓手，说道：“如果做不成，你连这三个都没有，妈妈已经很帮我们了，你也要努力才行。”
他们的鱼获其实种类很多，毕竟水下赶海什么都能遇到一些。
但也就是这三个获取渠道比较稳定。
可这三个都是骨头架子，价值不高，可以拿来试一试这个产业能不能开得起来。
送走了庄妞后，钟铉看着三样食材若有所思，有些惋惜道：
“果然，人家也不是傻子，不会当冤大头。”
“可惜这三类食材没有什么肉，恐怕涨不了多少岁币，倒是给我灵鱼啊。”
吐槽了一会儿，钟铉还是开始烹饪。