烧荒后的地叫火地,火地挖好后,就开始‘点苞谷’。
天不亮就出发,带着简单早上为他们烙的野菜饼、土豆饼,每人还给揣了两个蒸好的红薯,各自背着水壶。
晌午不回家,干到天黑才往回走,路上还得举着火把,真正的两头不见天,吃饭在田间。
以前晌午那顿饭至关要紧,可自从春耕耕到远处的地时,就将晚上这顿饭安排的丰盛一些。
十一个人,回到知青点的第一件事就是喝水,葫芦瓢一人舀上一碗水,咕咚咕咚的往下灌。
喝完水才感受到饥肠辘辘,头晕眼花,这个时候千万不能躺下,躺下就起不来了。
“今天我可是烙了韭菜盒子,里面放了鸡蛋和粉条,还加了豆油,好吃的紧呢!”
要不是因为杂粮面黑,成品出来会更诱人,一人五个,她烙了整整六十个。
“还熬了一大锅红枣小米粥,米粥里撒了野菜碎,可香了,你们快起来吃。”
熊纯纯欲哭无泪的被雍香玉拉起来,“幸好这地撒下种子就不用管了,要不然我得死到地里去。”
“可不是我打击你,荒地也不是完全不用管,等草长起来的时候苞谷也起来了,苞谷叶剌人不说,还刺挠。
这苞谷苗也得剔,到时候脸、手、腿都得疼,天热的时候苞谷地像蒸笼,就没有好干的活。”
越说越丧气,幸亏美食当前,大家吃的狼吞虎咽,时不时抬头夸赞一句。
简单一天也不少干,晌午他们都不在,她的饭也是凑合的,所以五个韭菜盒子对她来说并不算多。
“你们天天这么忙,自留地和菜地的活就交给我吧,可不能让它荒着。”
春天种地之前,将化粪池的粪混着鸡粪、兔子粪一起沤肥,再洒到地里。
几场春雨后,土质松了,开始翻地,平地,这时地表层的营养就被翻到了下面。
菜种上之后,地很肥,如果不管理,草、虫子就会和蔬菜、粮苗一起抢营养。
“咱家的大公鸡、母鸡会领队,今天将菜地的虫子全给叨了,可省了我不少事儿。”
只要她眼快,它们就吃不着菜叶子,“今天我抓了两只兔子,放到自留地吃草,效率极高。”
武志强懵了:“它没打洞跑了?”
喝过她灵泉水的动物,你就是撵它走,它都死赖着不走,尤其这两只还是汪大爷最初给的,食水时间最长。
“那你可低估我养动物的水平了,不但没跑,还听从我指挥,我让它们吃啥,它们就吃啥,土豆红薯一点没影响。”
金盛惊呼:“乖乖,我见识短,妹子,下次有这样的好事儿,你得给我展示展示,让我见见世面。”
“那有什么问题,以后这就是我的动物农场,欢迎随时参观。”
灵泉水润万物,谁喝谁中招,一勾一个准。
于是这天之后,简单就不再单一的去给它们喂食。
每天领着她的十二只鸡,背着两三只兔子,到土坡山塬沟壕里,让它们自食其力寻找食物。
等它们吃饱喝足,她的野菜也挖的差不多。
它们留下的粪便,一场雨之后,自会为黄土高坡增加新的养分。
等鸡崽子长大一点,她自己就能分辨公母,“还不错,四公六母,加上那对老的,我有五公七母呢!”
黄土高坡养什么都不易成活,所以队里面对家养鸡的只数没有特别规定,不像其他富裕地区,每家不许超过三只。
知青点的煤油用完之后,男知青雷震跟着队里去公社,直接买了一大桶回来,八元共计28斤重。
简初目瞪口呆:“不要票?你居然能买一大桶?”
她分明记得这玩意儿每家每户三个月只能买两斤的,每斤定价三毛五。
雷震是首都知青,十八岁,长得人高马大,祖籍鲁省,能说会道,颇有做生意的材料。
“咱这儿的煤油不要票,但每次只能买一斤,我嫌麻烦,毕竟咱们去一趟镇子不容易。
也是巧了,碰上供销社主任媳妇要生娃,我给帮忙护送到县医院,人家特批了条不说,牛车还送我到岔路口。”
大路与崎岖不平山路的交叉口,山路牛车走不过,一般他们从县城搭车回来都是到那个岔路口。
“这运气……,”难怪雷震是他们当中,最早下海经商,发家致富的万元户。
煤球灯两个宿舍各一盏,中窑待客做饭也用得上,简单就又拿出来一盏。
三盏灯二十八斤的定量,“那就一个宿舍先分十斤,十斤按人头去分,中窑这个留八斤算作十二个人的公中。”
八元28斤,平均下来差不多两毛九一斤,最后多出一毛二雷震也不要,重新放到了公中账上。
“我这几天跟着碎娃们发现了一种新的食材。”
简单将采集来的鹅黄色嫩柳芽和崭青碧绿的杨树叶,分开焯水后放在凉水中拔一下。
每天早晚换两遍水,三五天后苦涩的味道尽失。
柳芽混合着杂粮面做成了煎饼,蒜末辣椒凉拌了杨树叶。
知青点都是第一次这么吃,尤其是杨树的嫩叶:“这个味道挺独特的,说不上好吃,但也不难吃。”
生在这样一个物资匮乏的年代,又赶上陕北苦窑的历练,只要吃不死,能填饱肚子,管它好吃不好吃。
天渐暖后,男知青就在鸡窝和兔子窝中间为小灰灰垒了一个窝,只要不下雨,它就睡在那儿看家护院。
这天夜里,女生宿舍刚熄灯没多久,就听到小灰灰狼吼似的叫声,男知青反应快,先一步跑向了院子。
手电灯一开,“嗬,小灰灰厉害啊,竟然抓住了一只黄鼠狼!”
虽说他们知青院有破败的木门,但围墙并不高,黄鼠狼想要进来太简单了。
“小灰灰,放了它吧,它还是捕鼠能手呢,一年能消灭两三千只老鼠,”
小灰灰没有下死口,只咬伤了它的腿,简初还给撒了点药粉,
“大仙儿啊,以后别来我们家了,我家小狼崽厉害着呢,你要饿了就去找老鼠,村子里都快泛滥成灾了。”
也不知道是不是他们的祈祷起了作用,还是上次灵泉水诱鼠杀怕了它们,自此以后,知青点长达几个月没再见过一只老鼠。