张宇那刀工跟耍杂技似的，兔肉块大小均匀，骨头断开的地方整整齐齐。
兔肉和鸡块都剁好了，张宇把它们倒进大盆里，舀了凉水泡上，把血水拔出来。
趁着这个功夫，他把干辣椒剪成段，姜切片，蒜拍碎，花椒和八角也都备好。
泡了大概一刻钟，他把肉捞出来沥干水分。
铁锅里的油已经烧热了，他先把姜片、蒜瓣和八角丢进去，刺啦一声响，香味噌地就窜起来了。
等姜蒜煸出香味，他又抓了一大把干辣椒段和花椒撒进去。
这一下可不得了。
花椒和干辣椒遇到热油，那股子麻辣味腾地一下就炸开了，整个屋里瞬间被这股味道灌满了。
几个孩子齐刷刷往后退了一步，有的捂着鼻子，有的直打喷嚏。
“宇哥，这啥味儿啊，呛死人了！”
赵德风眼泪都快呛出来了。
张宇回头看了他们一眼，嘴角翘起来，“这叫麻辣味儿，等会儿你们就知道了。”
他心里头乐得不行。
这帮东北孩子从小吃的是酸菜炖粉条、小鸡炖蘑菇，哪闻过这种味道？
等会儿尝到嘴里，怕是连舌头都要吞下去。
豆瓣酱下锅，红油一下子就被炒出来了。
张宇把沥干水分的兔肉和鸡块倒进去，铁铲翻飞，每一块肉都在红油里打了个滚，沾上了一层亮晶晶的红色。
翻炒了大概三四分钟，肉块表面微微发焦，香味已经浓得化不开了。
他往锅里倒了大半锅热水，水刚刚没过肉块，又把八角和桂皮丢进去，盖上锅盖。
大火烧开以后转小火，剩下的就是慢慢炖了。
灶坑里的劈柴烧得噼啪响，锅里的汤咕嘟咕嘟冒着泡，热气顶着锅盖一跳一跳的。
麻辣的香味顺着锅沿的缝隙往外钻，越来越浓，一直飘到了隔壁院子里。
有个孩子使劲吸了一口气，口水都快流出来了。
“宇叔，啥时候能吃啊？”
“急啥，炖得越久越入味。”
张宇擦了擦手，在椅子上坐下来，掏出烟来点了一根。
这时候屋门口吴小娟的脑袋又探了进来。
她使劲抽了抽鼻子，“张宇，你又做什么好吃的呢？”
“川味兔肉。”
张宇吐出一口烟，“山上套的野兔，炖了一锅。”
张宇站起来走到灶台边，掀开锅盖看了看。
锅盖一掀，那股香味直接炸了锅。
锅里的汤汁已经收了一小半，兔肉和鸡块在红亮的汤汁里咕嘟着，颜色已经从粉白变成了酱红色，一看就入了味。
他用筷子戳了一块兔肉，软烂，筷子轻轻一扎就进去了。
“行了。”
他把火调大开始收汁，铁铲在锅里翻搅着，红油汤汁越来越浓稠，挂在肉块上亮晶晶的。
吴小娟不知道什么时候已经凑到锅边了，两只眼睛死死盯着锅里的肉，嘴巴张着都忘了合上。李幼薇也过来了，目光也黏在锅上移不开。
“想吃？”张宇斜了她们一眼。
三个人同时点头，频率高度一致。
“拿碗去。”
张宇对赵德风他们一挥手，“你们也去，回家拿盆拿碗，快去快回，肉凉了就不好吃了。”
孩子们轰的一声散了，跑得比兔子还快。
赵德风一边跑一边回头喊：“宇哥你给我多留点！”
吴小娟犹豫了半秒钟，转身就往外跑，嘴里喊着：“我去叫周丽起床，那肉给我留着！”
李幼薇没动，眼巴巴的看着锅里的肉。
张宇夹了一块兔肉递给她，“尝尝咸淡。”
李幼薇张嘴，吹了吹气，小心翼翼咬了一口。
然后她的表情就变了。
先是愣了一下，然后眼睛眯起来，嘴巴里的肉嚼了两下咽下去，深吸了一口气。
“张宇，这太好吃了。”
张宇又夹了一筷子塞到李幼薇嘴里，然后也没换筷子，自己夹了一筷子自顾自的吃了起来。
李幼薇看见张宇居然用自己使用过的筷子，脸色微红。
心里暗暗想到：这算不算接吻啊。
想着想着就害羞起来。
张宇看李幼薇这副小表情，有些莫名其妙。
还吃不吃，这鸡肉也挺香的。
李幼薇没有丝毫的犹豫，“吃！”
这次吃的是鸡块，鸡皮弹牙，肉嫩得不像话，麻辣的味道渗透到了骨头里。
“好吃！”
“这以后谁嫁给你，真的是等着享福了。”
“我刚十七，过了年才十八，说这个是不是有点早啊。”
李幼薇眼睛一转，“张宇，你觉得我怎么样？”
张宇被李幼薇这么主动，整的有些手足无措。
他不知道李幼薇今天是怎么了，为什么要说这句话。
张宇摸了摸李幼薇的脑袋，“也没发烧啊，你是怎么了？”
李幼薇被张宇弄得有些生气，“你就说你喜不喜欢我。”
张宇直直的看了一眼李幼薇，点了点头，“喜欢。”
李幼薇眼神中瞬间爆发出精光，嘴角的笑容压都压不过。
“那我们谈朋友吧。”
张宇现在还没有搞懂李幼薇这是怎么了。
但是既然她主动送上门了，再拒绝就不礼貌了。
更何况李幼薇长得好看，身材还好，这以后带出去，肯定有面。
“行，那你以后就是我女朋友了。”
张宇不由分说的将李幼薇搂了过来，在嘴唇上亲了一口。
两人正亲热着呢，外面噼里啪啦一阵脚步声，孩子们跑回来了。
李幼薇赶忙推开张宇，慌乱的整理了一下衣服，眼神白了张宇一眼。
刚才她还没有任何准备呢，就被张宇突然偷袭了。
不过，这小心脏砰砰跳，很是刺激。
孩子们一个一个的拿着锅碗瓢盆的就进了屋。
不一会儿，吴小娟领着周丽也来了。
张宇拿起勺子开始分肉。
每个孩子的盆里都舀了满满两大勺，又浇上一勺红油汤汁。
兔肉和鸡块在盆里堆得冒尖，红亮的汤汁渗进肉里，热气腾腾地往上冒。
赵德风分到了一大盆，两只手捧着，低头闻了一下，整个人都酥了。
“我的天爷……”
“行了行了，赶紧端回家去吃。”
张宇自己也留了小半锅，打算四个人一会儿吃，“趁热，凉了油就凝了。”
孩子们端着盆，跟捧宝贝似的，小心翼翼往外走。
赵德风走到门口又回头，一脸认真地说道：“宇哥，明天咱再去山上套兔子。”
“行了，赶紧回去吧。”
孩子们走了以后，张宇给三位女同志都盛了一碗。
但是对于李幼薇的那碗，张宇多放了一些肉。
李幼薇给了张宇一个“算你识相”的表情。
吴小娟和周丽早就顾不上说话了，埋头吃肉。
现在李幼薇对面前的肉已经不感兴趣了，一边吃着一边看张宇。
张宇偷偷的看了一眼吴小娟和周丽，说了一个口型，让她快吃。
李幼薇则是回想起刚才张宇亲吻自己的场景，越想越激动。
然后又看了一眼吴小娟和周丽，见两人没有发现自己的异常，长舒一口气。
这偷偷谈恋爱的感觉真奇妙。