念念见阿亮看着她笑,她却一点也不觉得好笑。
“哥哥,我没有骗你。我真的会做饭。我太奶奶生病后,她怕自己走了我也会被饿死,所以她就开始教我做饭,后面太奶奶病重后,都是我做饭给她吃呢。”
念念说到最后,语气里都带上了些许的骄傲。
俗话说艺不压身,学会一样手艺,早晚都会成为你骄傲的资本。
念念虽然还不懂得这个道理,但此刻的她觉得自己就是可以教阿亮做饭。
张小红盯着那进了厨房的一大一小,这两人在她眼里没有一个靠谱的。
她不放心,赶紧冲何花吩咐道:“你进去盯住点,别让他们糟蹋粮食。”
何花刚一进去,就被阿亮赶了出来:“姐,你干了这么多年活,还不嫌累吗?你快出去歇着去吧,对我有点信心行不。”
阿亮边说边把何花从厨房里推了出去:“以后在这个家里,我自己的事情自己做,再也不会让你们帮我干活了。”
“阿亮,是妈让我过来看着你的,你以前没做过饭,我还是先教教你吧,要不然浪费了粮食,妈又该怪我了。”
何叶想让阿亮明白她的难处。
阿亮闻言,伸着脑袋朝外面喊了一声:“妈,是我把大姐赶出去的,我无论做成什么样,都跟大姐没关系,你不要怪她。”
张小红无奈地摊了摊手。
儿子刚回来,她只想尽量顺着他。
于是便冲何花喊道:“既然他不让你教他,那你就歇着去吧。”
阿亮闻言,这才满意地把脑袋撤了回来。
既然做出了这个决定,那他就得让他们尽快适应。
他怕他只要一让步,后面的局面又会不受控。
所以就算他不会做饭,他也不让任何人参与进来。
正在那里晾衣服的何叶听到他们的对话,不由自主地顿了一下手里的动作,站在那里愣了好一会儿,不知道她在想什么。
厨房里,阿亮拿碗先挖了一碗米,淘洗了一下,就放进了锅里。
他本来是喜欢吃面的,但他不会和面,煮米饭要容易一些。
往锅里倒水的时候,他有点犯难了,不知道该添多少,端着一瓢水在那里犹犹豫豫着,不知道该往里面倒多少。
念念见状忙道:“哥哥,你是想吃大米饭还是想吃稀饭啊?如果煮大米饭,把水放进去,能埋住手指头的第一个关节就行了。如果煮稀饭,你想稠一点,就少放点水,但要比煮大米饭的水多一些,想吃稀一点儿的话就多放水就行了。”
这些煮饭的小常识,是宋老太活着的时候教给念念的。
阿亮惊讶地看着念念:“你还真会煮饭啊?”
但他有点不敢相信她,怕念念是信口胡诌的。
“你要不信,去问妈妈跟姐姐啊,看念念说的对不对。”
察觉到阿亮不相信她,念念有点不高兴了,把小嘴都撅起来了。
“好好好,我信你、信你总行了吧。”阿亮好脾气地哄着念念。
见小丫头口气这么硬,阿亮觉得念念应该没有说假话。
于是他决定就按照念念跟他说的方法,一点一点地往锅里加水,直到水埋住他手指头的第一个关节后,便盖上了锅盖。
念念帮忙看着锅,阿亮趁这个时间削起了土豆,准备做个土豆炒肉片。
不一会,屋里就飘起了大米饭的香味。
蒸米饭的火候也要把控好,要不然就糊了。
好在这些念念以前都干过,操作起来很顺手。
只是阿亮把土豆切得厚一片薄一片的。
念念看到他切出来的成品,倒是没说什么,因为她的刀工还不如阿亮呢。
阿亮一边淘洗着土豆片上的淀粉,一边使劲儿地吸了吸鼻子。
“你刚才说会煮饭,我还以为你是在吹牛呢,没想到你还真会啊。”
“那当然,念念才不喜欢吹牛呢。”
得到阿亮的肯定,念念感到非常自豪。
“那你会炒菜吗?”
“会,不过,不是太会。”说到炒菜,念念的语气立马变得不自信了。
一来她不会切菜,二来她也没炒过几次菜。因为她炒出来的菜连自己都不爱吃。
说是炒,其实说用水煮更准确一点。
炒菜时放水是宋老太教她的,油不够就用水来凑。
炒菜时添点水,防止菜糊了。
结果念念就把添点水理解成了用水煮。白水煮完放点盐巴,实在是没有什么滋味。
因为不好吃,所以她后面也就懒得再炒菜了。
不过,她还是把宋老太教她的方法教了阿亮一遍。
至于其中的精髓,就看阿亮的理解能力了。
阿亮毕竟已经十几岁了,又舍得放肉,腊肉也是肥肉居多,在锅里一煸油就流出来了。
因为土豆片切得太厚不容易熟,他还知道少放点水进去焖一下。
最后的成品还是挺香的。
饭已做熟,他喊爸妈跟两个姐姐过来吃饭,他们都说不饿,阿亮也就顾不上那么多了,从早上一直到现在他连口水都还没有喝,早就饿得前胸贴后背了。
他跟念念一人盛了一碗米饭坐下来就开吃。
吃着吃着,阿亮突然想起有一件事,忘记问念念了。
“念念,在公安局时那个女公安为什么说你跟寻人启事上的小丫头长的很像,当时我见你好像很怕被认出来的样子,你告诉哥哥,你是不是还有什么事瞒着我?”
“没……没什么。”
念念怕阿亮看出来她在撒谎,假装吃得很认真,把脸都快要埋进碗里了。
她这敷衍又心虚的样子自然骗不了阿亮。
“真的没骗哥哥?”
“真的。”
念念的声音更小了,一整个小脑袋都快要埋进碗里了。
念念是真的不想说谎话啊,可为什么总是不得不说谎呢。
她现在其实已经很信任阿亮了,可是阿亮家的其他人她还不敢相信,尤其是那个二姐何叶,看她的眼神多多少少带着一些敌意。
还有一开始就反对她住进来的何幸福,她也不敢相信。
她怕她要是把实情说出来,他们会立马联系霍家,然后把她从这里赶出去。
阿亮见她这样子,就知道她这是不想说。
这小丫头,别看年龄小,心眼子还挺多的,算了,她既然不愿意说那他就不问了。
不过,他又想起了另外一个问题。
“对了,念念,我今天被那个女的当场抓到,我知道你是为了救我,可你为什么要叫她妈妈啊?就算是想求她放过我,你也……不用叫她妈妈吧?你这张口就叫人家妈妈是不是太冒昧了?”